世界食品价格正在上涨。联合国粮农组织(FAO)12月5日发布数据称,11月食品价格指数(2002~2004为100)创出2017年9月以来、时隔2年零2个月的最高水平。11月达到177.2,比上月上升2.7%。背景是中国需求正在扩大的肉类和作为生物燃料使用的情况正在增加的植物油的价格上涨。
棕榈油的价格上涨(reuters)
联合国粮农组织的食品价格指数通过谷物、砂糖、肉类、乳制品和油脂类的国际交易价格计算,显示食品整体的价格波动。上涨尤其显著的是植物油,11月上涨10.4%。由于用于生物燃料的情况增加和对2020年以后供给不足的担忧,棕榈油尤其大幅上涨。
肉类上涨4.6%。以中国需求增加为背景,牛肉和羊肉的价格上涨明显,同时猪肉也在上涨。
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