11月7日，Woolworths集团与中国永辉超市集团在上海签约，近百种澳大利亚产品将在明年春节前摆上永辉超市的货架。

澳大利亚超市巨头Woolworths与Coles这对“冤家”在本地市场角逐多年后，又将目光转向了中国市场。

据了解， 在2019年上海国际进口博览会期间，Woolworths和Coles均在食品及农产品展区设立了展位，向中国消费者推介自有品牌的澳大利亚食品。

据悉，11月7日，Woolworths与中国大型连锁超市集团永辉超市（Yonghui Superstore）签署合同，将该公司的产品通过后者的零售网络带到中国。

据永辉超市集团企业网站消息，与Woolworths签约后，该公司成为Woolworths在中国的首个实体“全品类落地销售的零售渠道”。双方将开展一系列合作项目，通过永辉超市在中国各地的重点门店及公司开发的购物APP，向中国消费者出售澳大利亚品牌商品。

目前，永辉超市在中国20多个省市拥有800余家大中型超市以及500多家“永辉mini”小型超市。

据报，最快在明年春节前，中国的消费者就可以在北京、上海、广州、福建和江浙等地的永辉超市买到Woolworths供应的葡萄酒、日配、休闲、个人护理等九个系列的近百种产品。

永辉表示，Woolworths使用的绿苹果标志代表自然、有机、品质，其出售的产品可以更好满足中国消费者的需求。目前，中国消费者对食品是否安全，是否有益身体健康的问题尤为关注。

据悉，永辉超市核心合伙人牟鸣披露，永辉超市在2018年就从澳大利亚进口了价值约1500万美元的生鲜产品、价值1212万美元的牛羊肉以及价值1000万美元的酒类奶类产品。预计，永辉在2019年从澳大利亚进口的澳大利亚商品总额将超过4000万美元。

永辉超市集团并不是最近才对澳大利亚产品感兴趣。早在2014年，该公司就将塔州鲍鱼摆上所属超市的货架，并相继从澳大利亚进口龙虾、樱桃和三文鱼等生鲜产品。2016年时，永辉还在福州的五个下属超市内开设了塔州物产专区。

在对中国生鲜食品市场的竞争中，Woolworths的老对手Coles也不甘落后，意欲进一步拓展市场，满足那些经济宽裕的中国消费者的需求。

今年九月，该超市集团与主要经营世界各地美食的上海城市超市有限公司达成合作，在中国市场发售联名款澳大利亚牛肉。

据《金融评论》(Financial Review)报道，Coles参加了今年的上海国际进口博览会，向中国消费者推介其自有品牌的牛肉，并打算于明年三月在中国设立办事处，将澳大利亚的优质牛肉出售给中产阶级消费者。

此前数十年中，中国市场上虽然也一直供应有Coles提供的肉制品，但所用肉类都是澳大利亚本地消费者不食用或极少食用的部位。

澳大利亚肉类及畜牧业协会（meat & livestock australia）公布的统计数据显示，截至今年九月，中国紧跟日本，成为澳大利亚第二大牛肉出口国，并很可能在鼠年春节前进一步增加进口量。

一个值得关注的问题是，面对巨大的中国市场，如何确保消费者不会买到假冒伪劣的所谓“澳大利亚制造”产品呢？

在中国，假冒澳大利亚红酒随着新兴中产阶级购买力的上升而泛滥。
在中国，假冒澳大利亚红酒随着新兴中产阶级购买力的上升而泛滥。 (Weibo: Guangdong Provincial Public Security Department)
据报此前中国广东警方曾查获涉案金额数百万澳元的假冒澳大利亚红酒和保健品，而在中国市场上出售的澳大利亚牛肉，或有一半都是假冒的。

目前，商家利用“澳大利亚制造”来吸引消费者的举动也引发了人们的关注。

据了解，永辉集团下属超市曾因食品安全问题多次被中国媒体曝光 。那么，在其与Woolworths开展合作后，如何保证消费者不会买到假冒或变质澳大利亚产品呢？

Woolworths在接受采访时并未直接回答这一问题。

“全球公认澳大利亚是一个提供清洁、绿色、安全产品的国家。因此，Woolworths相信中国的顾客会像澳大利亚本地顾客一样喜欢该超市的产品，”Woolworths国际业务部总经理克里斯·克拉蒙德（Chris Cramond）说。